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春季有哪些養生的食物

發布時間:2022-04-21 13:18 瀏覽次數:146

春季養生需注意去肝火,要知道這一季節以肝氣為令,冬天蓄積體內的陽氣隨著春暖轉為向上外發,若藏陽氣過多會化成熱邪外攻,如果遇到陽氣驟升,內外兩陽碰撞,易引動內熱而生肝火,繼而誘發多種疾病,此時需調養肝氣。   春天里病菌蟲害孳生,又是蔬菜淡季,容易使人體缺乏維生素,導致體內積熱,病發春日常見的鼻孔、牙齒、呼吸道、皮膚等出血癥,以及頭痛暈眩,目赤眼疾等各種疾患,所以這一時令,少吃酸味多吃甘淡性溫微辛食物,以養肝健脾和胃,抗御外邪對人體侵襲。應增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,補充維生素和無機鹽的不足。春季養生需注意去肝火   谷豆類:黑米、豆豉、大豆及其制品;   禽魚類:的鴿子、鵪鶉、鯽魚、泥鰍;   蔬菜類:的芥菜、菠菜、油菜、胡蘿卜、春筍;   果品類:的栗子、紅棗、枸杞、菠蘿、甘蔗、橄欖等。 將這些食品加以科學搭配食用,就能從中攝取豐富的營養,尤其是蔬果中的多種維生素可充分滿足肝臟的需求。但值得注意的是禁忌大辛大熱及海腥類的食物,不吃過膩過酸及煎炸食品,加辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免“火”上澆油。   肝陽過盛體弱者,在春季容易引發“肝火”,患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘,要防患于未然,就得盡量避開突熱暴暖熱風侵襲。若已感染成疾,熱感冒初起,應戒煙禁酒薄厚味,以杜絕生痰之源。   春季是由冬寒向夏熱過渡時期,氣候變化多端,時有風寒溫濕交替侵襲人體。所以這時除了飲食調理,還要調養精神,修身養性,陶冶情操,精神樂觀豁達,排除憂郁,制怒養肝。

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